Hotel 1231 w Toruniu Hotel 1231 – historia zapisana w murach
W sercu toruńskiej starówki, przy ul. Przedzamcze, w bezpośrednim sąsiedztwie ruin Zamku Krzyżackiego, znajduje się Hotel 1231 – wyjątkowa realizacja łącząca historyczną architekturę z funkcją współczesnego hotelu.
Obiekt tworzą dwa średniowieczne budynki: XIII-wieczny Młyn Zamkowy oraz XIV-wieczna dawna Infirmeria, czyli szpital dla rannych i chorych rycerzy. Oba budynki, należące niegdyś do gospodarczego zaplecza zamku, połączono podziemnym przejściem. Podczas prac adaptacyjnych przeprowadzono badania archeologiczne, w wyniku których odkryto relikty XIII-wiecznego muru obronnego. Zachowany fragment został zakonserwowany i wyeksponowany na poziomie -1, stając się częścią współczesnej przestrzeni hotelu.
Nowa część Hotelu 1231, otwarta w 2021 roku, powstała w wyniku adaptacji dawnej infirmerii. Za projekt architektoniczny odpowiadał architekt Piotr Nogowski, a za projekt wnętrz – Przemysław Maksym. Prace budowlane i konserwatorskie prowadziła firma Restauro, specjalizująca się w renowacji oraz adaptacji obiektów zabytkowych.
Ważnym elementem realizacji jest gładka cegła klinkierowa Portland Röben w kolorze antracytowym, zastosowana na fragmentach elewacji. Wykorzystano około 20 tys. sztuk materiału. Jej oszczędna forma i neutralna kolorystyka pozwalają zachować równowagę pomiędzy nową częścią obiektu a historycznym otoczeniem toruńskiej starówki, wpisanej na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Trwałość ceramiki wpisuje się natomiast w założenie, zgodnie z którym materiały wykorzystane podczas adaptacji powinny zachować swoje właściwości przez wiele lat.
Historia, natura i kultura – te trzy idee wyznaczają charakter Hotelu 1231 również we wnętrzach. Znalazły się w nich projekty polskich twórców wzornictwa, a także kameralne Kino 1410, przeznaczone dla 23 osób i wykorzystywane do prezentacji projektów związanych m.in. ze sztuką, muzyką, baletem i teatrem.
Adaptacja Hotelu 1231 pokazuje, że współczesna architektura może rozwijać się w dialogu z historyczną tkanką. Zastosowanie ceramiki pozwoliło zachować spójność materiałową i atmosferę miejsca, a zarazem wprowadzić materiał odpowiadający współczesnym wymaganiom użytkowym i estetycznym.
Za prace konserwatorskie i restauratorskie związane z realizacją Hotelu 1231 przyznano medal Marszałka Województwa Kujawsko-Pomorskiego „Hereditas Saeculorum”, honorujący szczególne osiągnięcia w zakresie ochrony zabytków i opieki nad nimi.
